Recettes légumes
Pleins de vitamines, les légumes procurent couleurs et saveurs à nos plats de service.
• Barres aux courgettes et aux dattes
• Betteraves en tranches dans sa sauce
• Biscuits carottes et graines de tournesol
• Boeuf braisé au jus de carottes
• Bouillon de légumes
• Braisé de lapin aux légumes
• Burgers au portobello crémeux
• Cake courgette-carotte
• Cari de lentilles à la courge et aux noix de cajou
• Carottes râpées aux pommes et à l'orange
• Casserole à l'estragon
• Cassoulet végétarien
• Champignons farcis à l'ail et au romarin
• Champignons portobello farcis
• Chaussons aux courgettes et aux lentilles
• Chili de maïs et légumes
• Chowder d'automne
• Chow mein au poulet
• Chou chinois sauté
• Choux de Bruxelles sautés
• Côtelettes de porc aux tomates
• Courgettes farcies au crabe
• Crème aux pommes et au céleri
• Crème d'asperges et de riz sauvage
• Crème de carottes au gingembre
• Crème de petits pois à la menthe
• Crème de poireaux
• Crêpes de sarassin aux haricots verts
• Crevettes à l'ail
• Crevettes, citronnelle et lait de coco
• Croquettes de thon aux légumes
• Crostini au ragoûts de tomates
• Curry au riz et au céleri
• Curry de légumes à l'indienne
• Egg roll au four
• Émincé de choux de Bruxelles
• Escaloppe de veau aux champignons
• Farcis de curry aux légumineuses
• Fettucine primavera
• Filet de poisson à la florentine
• Filets de poisson au sésame sur d'épinards
• Filet de porc farci au brocoli et aux noix de Grenoble
• Galettes de haricots rouges au maïs
• Gâteau aux carottes
• Gâteau aux carottes d'inspiration indienne
• Gâteau aux carottes et noix de coco
• Gâteau aux carottes... pourpres!
• Gâteau Caprice au zucchini
• Gratin jardinière
• Gratin de céleri au dindon
• Gratin de macaroni à la purée de carotte
• Gratiné de pâtes aux épinards
• Grilled cheese sur son 36
• Haricots verts à la graine de moutarde
• Haricots verts garnis de lanières de poivron rouge
• Jus carottes-pomme-orange
• Lasagne aux épinards
• Linguine aux légumes
• Marmite de légumes aux épices et aux pois chiches
• Mélange Méditeraneen aux herbes fraîches et à l'ail
• Minestrone et croûtons aillés au fromage
• Muffins aux courgettes
• Omelette soufflée, sauce aux champignons
• Orge aux poireaux et au safran
• Paella végétarienne
• Pain aux carottes et à l'orange
• Pain italien à la tomate
• Paste & fagiole
• Pâté au poulet et aux légumes
• Pâtes aux épinards, aux pois chiches et aux raisins
• Penne aux artichaux
• Persillade tomatée
• Pintade aux petits légumes
• Pizza tian aux légumes Provençal
• Pitas aux champignons portobello et à l'hoummos
• Pizza aux champignons, aubergines et courgettes
• Pizza aux épinards et aux poivrons
• Pizza froide aux tomates
• Pleurottes sautées à l'ail
• Poêlée de chou chinois au poulet
• Poivrons farcis aux lentilles
• Potage au brocoli et aux pommes
• Potage aux carottes, aux pommes et au céleri
• Potage de brocoli au parfum de Ligurie
• Potage de champignons
• Poulet aux 40 gousses d'ail
• Poulet aux 40 gousses d'ail - mijoteuse
• Purée de légumes multicolore
• Ragoût d'épinards
• Relish aux courgettes
• Rigatonis au reste de ratatouille
• Salade à la mangue, coco et concombre
• Salade aux crevettes et aux pamplemousses
• Salade aux légumes vert foncé et vinaigrette au miel et à la menthe
• Salade d'épinards aux agrumes et lin
• Salade d'épinards et de fraises
• Salade de carottes et d'orange au yogourt
• Salade de carottes et de poulet au cari
• Salade de chou aux parfums d'Orient
• Salade de courgettes crues
• Salade de crevettes, de pâtes et d'épinards
• Salade de dinde fruitée et craquante
• Salade de crevettes thaïe, sauce à l'ail et échalotes grillées
• Salade de légumineuses, tomates et olives
• Salade verte fruitée
• Sandwich thon-pomme-concombre
• Santé de légumes
• Sauce à spaghetti sucrée... blanche
• Sauce tomate
• Sauté de légumes asiatiques à l'orange et gingembre
• Sauté de poulet aux légumes et aux amandes
• Sauté de poulet et de légumes
• Sauté de porc aux légumes et aux noix
• Soupe au brocoli, mangue et gingembre
• Soupe au chou
• Soupe au chou-fleur... mauve!
• Soupe au pistou
• Soupe au saumon et aux légumes
• Soupe aux betteraves rouges
• Soupe aux carottes et à l'orange
• Soupe aux lentilles et légumes
• Soupe aux petits pois, poireaux et brocolis
• Soupe aux tomates d'automne
• Soupe aux tomates et aux poivrons rouges grillés - mijoteuse
• Soupe aux tomates facile à préparer
• Soupe de carottes aux lentilles
• Soupe de courgettes et de poulet au curry
• Soupe de crevettes à la citronelle
• Soupe de légumes du jardin
• Soupe de lentilles et d'épinards
• Soupe de petits pois et de pommes de terre
• Soupe de tomate à la florentine
• Soupe de tomates au fenouil
• Soupe épinards-lentilles
• Soupe minestrone à la Michel
• Soupe tomate à l'ail rôti
• Spaghetti aux légumes et sauce chocolat
• Spaghettis aux légumes
• Spaghettini aux petites tomates italiennes
• Sushis au concombre et aux kumaras
• Sushis plein de verdure
• Tarte au yogourt et à la citrouille
• Tarte aux tomates du jardin
• Tarte aux tomates et au basilic
• Tarte Tatin aux tomates
• Tian de légumes Provençal
• Tilapia à la sauce à l'orange et à la tomate
• Tomates & pêches en salade
• Tomates farcies au riz et tofu
• Tom-li-zuc
• Velouté d'asperges au fenouil
• Velouté de carottes aux noix de cajou
• Vinaigrette à la tomate

