Vous avez le choix... pour moi ça été la crémeuse.
Portions: 1 tasse
Ingrédients:
2 tasses de chou vert ou fenouil émincé
2 tasses de chou rouge émincé
2 tasses de carottes râpés
1 c. à soupe de graines de pavot
- vinaigrette crémeuse -
1/2 tasse de yogourt nature
1/3 tasse de mayonnaise légère
2 c. à soupe de vinaigre de vin
1 c. à soupe de moutarde forte
1 c. à thé de sucre
sel et poivre
- vinaigrette traditionnelle -
1/4 tasse de jus d'orange
3 c. à soupe de vinaigre de cidre
3 c. à soupe d'huile de canola
2 c. à thé de zeste d'orange
sel et poivre
Étapes:
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et réserver.
- vinaigrette -
Mélanger tous les ingrédients et incorporer à la salade, saler et poivrer.
Remarques de cammu:
j'ai omis la mayonnaise, le vinaigre de vin le sel et le poivre. J'ai substitué le yogourt nature par du yogourt à la vanille.
Source:
Boîte à lunch emballante
5 commentaires:
De belles idées!
Du yaourt à la vanille, quelle bonne idée!
Une salade de chou est toujours la bienvenue sur ma table :)
Bonne idée pour les piques-niques!
$ha, j'aimerais bien pouvoir visiter ton blog, mais je ne le connais malheureusement pas. POurrais-tu me communiquer le lien? Merci.
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