20 janvier 2009

Extrait de citron maison

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Bien intéressant que d'essayer ce genre de recette maison. Dans ma lancée, j'ai aussi fais de l'extrait de vanille maison et de l'extrait d'orange maison.

Reste plus qu'à voir si ce sera un succès...

Ingrédients:
1 citron
1/2 tasse d'eau
1/2 tasse de Vodka

Étapes:
Peler le citron et retirer la pelure blanche.
Émincez finement.

Combinez l'eau, la vodka et les zestes dans un bocal préalablement stérélisé.

Entreposez dans un endroit frais, à l'abris de la lumière.
À utiliser au courrant de l'année.

Source:
Tipnut

7 commentaires:

awoz a dit...

Je connais l'extrait vanille maison mais pas à l'orange.Merci de la partager avec nous!

Marie Gauthier a dit...

Très intéressant, j'espère que tu nous feras un suivi lors de tes utilisations ultérieures pendant l'année. A bientôt, Marie

Elo a dit...

C'est sympa de faire çà soi-même, j'ai bien envie d'essayer !

laure a dit...

merci pour la recette, ça doit être excellent!!

Mona a dit...

très curieuse recette...cela me donne envie d'essayer !
Bonne soirée à toi !

tarzile a dit...

Je suis vraiment très intriguée

cammu a dit...

J'ai bien hâte de l'utiliser.

Dernièrement sur le blog...