La prochaine fois, je crois que je vais ajouter le zeste d'une seconde lime.
Portions: 12
Ingrédients:
2 tasses de farine tout usage
1 tasse de sucre
1 c. à soupe de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/3 tasse de lait
2 gros oeufs, légèrement battus
1/4 tasse d'huile végétale
1 c. à thé de zeste de lime
1/4 - 1/2 tasse de jus de lime
Étapes:
Ajouter les 4 premiers ingrédients dans le bol du robot et bien mélanger.
Dans un autre bol, mélanger le lait et le reste des ingrédients.
Ajouter la préparation liquide à la prépation sèche, mélanger juste assez pour bien combiner le tout.
Par cuillèrées, ajouter la préparation dans des moules à muffins beurrés.
Cuire au four à 400°F environ 18 minutes.
Remarques de cammu:
j'ai utilisé du sucre vanillé maison et coupé de moitié la quantité. J'ai aussi ajouté 1 c. à soupe de graines de pavot et le zeste d'une lime entière.
Source:
RecipeZaar
27 commentaires:
Jolis ces muffins " à la lime " :)
surement trés bons avec le petit croquant des graines de pavot
Des muffins en effet bien appétissants, dont j'aurais bien goûté ! Bonne soirée.
ils me tentent bien ces muffins!!
Ils me plaisent vraiment ces muffins, miam !
De très jolis muffins! Sûrement délicieux!
Bises,
Rosa
mmm... que de douceur à l'heure du petit déjeuner... j'aurais volontiers croqué dedans...
Hummmm !!!
Avec un bon Thé ...
très jolis tes muffins, peut-être avec une cuillère de graine de pavot?
...à gouter!
bisous
Merci pour vos commentaires. En effet Lory, j'y ai ajouté des graines de pavots. Ça donne un p'tit côté craquant.
C'est vrai qu'ils ont l'air bon comme tout avec leur petite teinte pas trop cuit, comme j'aime !
Muffins à la lime... je crois que je vais les aimer.
J'adore les Muffins. Une nouvelle recette que je vais pouvoir essayer. Merci ! =)
Un doux nom qui résonne dans ma tête. C'est révélateur.
Des muffins tout jolis et tout acidulé ! autant dire qu'il me vont parfaitement bien
Moi aussi ils me tentent ces muffins! Ils semblent légers.
J'adore les ingrédients de tes muffins, ça change du chocolat ou des framboises ;o)
Miam,
Alexx
ils sont tres apetissants et donnent super envie
Je crois bien ^tre vendue aux limes lol!
J'adore ces petits agrumes. Semblerait que les Key lime sont arrivées sur nos étals d'épicerie. Une tarte s'impose...
Excellent cette recette de muffins,merci:)
Merci.
Une recette a essayer immédiatement ::))
Jespère que tu aimeras.
just merci et bravo
très appétissant
super merci
merci
mercii
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