Portions: 1 tarte
Ingrédients:
250 g de farine
25 g de sucre
1 oeuf
100 g de beurre ramolli
1 pincée de sel
Étapes:
Mélanger la farine, le sucre et le sel. Creuser une fontaine au centre.
Ajouter l'oeuf et le beurre ramolli. Pétrir du bout des doigts et fraiser quelques fois jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Envelopper dans du papier film et mettre et réfrigérateur pendant 1h environ (ou congeler la pâte pour une utilisation ultérieure).
Après ce temps de repos, elle est prête !
Source:
MaBulle
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