29 novembre 2007

Gâteau aux fruits

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Je vous jure, ce gâteau porte très bien son nom! Même que je dirais plutôt que c'est des fruits au gâteau tellement il y en a. Malgré sa modeste dimension (18 x 9 x 7 cm de haut), il est pas mal costaud, il pèse 1.1 kg.


Pour décorer, une recette de pâte d'amande blanche. Une fois roulée à la bonne épaisseur, on devait ensuite dessiner à l'aide de la poche à douille et du cornet des motifs de Noël.

4 commentaires:

salwa a dit...

et on le trouve où ce gateau ? tu m'a donné l'eau à la bouche là

Flo a dit...

J'en veux bien un tout pareil :-)

cammu a dit...

On retrouve ces gâteaux au comptoir de vente de la pâtisserie de ma classe.

ManueB a dit...

Très belle décoration !!! J'aime les fruits en gâteaux !!!! hi hi hi
Manue

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