20 août 2007

Biscuits aux brisures de chocolat

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Mmmm! Tout moelleux à l'intérieur ces dodus de biscuits.


Portions: 12 biscuits

Ingrédients:
35 g de beurre
50 g de chocolat noir
50 g de cassonade
25 g de sucre vanillé
quelques gouttes de vanille
1 oeuf
115 g de farine blanche
1/2 c. à thé de levure chimique
sel

Étapes:
Préchauffer le four à 350°F/180°C.

Faites ramollir le beurre.

Battre le beurre, la cassonade et le sucre en une texture lisse.

Ajouter la vanille et l'oeuf. Bien mélanger.

Ajouter la farine, la levure et la pincée de sel au premier mélange. Terminer avec les brisures de chocolat.

Déposer par cuillérées à soupe sur une tôle à biscuits graissée.

Cuire la pâte à biscuit entre 10 et 12 minutes au centre du four.

Source:
cammu

6 commentaires:

Elvira a dit...

Terribles, ces jolis biscuits! :-)

chrystel a dit...

Moi qui suis toujours en panne de recettes de ce genre, je note précieusement. ça m'a l'air excellent.
Merci et bonne soirée.
Chrys

plume_de_fee a dit...

Oh! Là tu viens me chercher par les sentiments! hihihi

choumie a dit...

De bons biscuits pour mon 4h de demain.. hummmm...

Lolotte a dit...

Tout doux tes petits biscuits!

mickymath a dit...

ils sont très beaux tes biscuits!! biises micky

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