10 avril 2006

Ingrédient : sel l'Himalayen

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En magasin, ce sel n'est pas une nouveauté en soi, mais dans ma cuisine, c'est un ingrédient tout nouveau à découvrir...

" Fruit d'anciennes mers asséchées il y a plus de 200 millions d'années et vierges de toute polution. Ce sel rose s'est formé au sein des contreforts de l'Himalaya".

... Il ne me reste plus qu'à mettre la main sur le sel de mer à la lave noire d'Hawaï et le fameusx Fleur de Sel.

2 commentaires:

Fabienne a dit...

J'en ai acheté tout comme du noir ! Sur la table ça en jette !

cammu a dit...

J'imagine l'effet du noir à table... les gens peu habitués trouveront ce sel quelque peu étrange.
:)

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