25 décembre 2008

Livre : Cuisiner les légumes oubliés du Québec

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Cuisiner les légumes oubliés du Québec
Anne Samson
ISBN: 9782895235620

10 commentaires:

Elo a dit...

Bonne idée ! On trouve certainement certain de ces légumes en France !

Zolasoleil a dit...

Je vois que tu as reçu un beau cadeau de Noël! Tu les oubliais toi ces légumes? Je ne crois pas!

cammu a dit...

Je cuisinerai dès cette semaine une recette de ce livre.
J'en redonnerai des nouvelles.

Thierry a dit...

Haaaa le Canada un jour on ira, là bas se balader, c'est sur.
hé je voulais dire aussi y fait pas trop froid dans votre coin là parce qu'il neige sur votre blog là!!! lol.
A+Thierry

Yann a dit...

Coucou,

Avec un peu de retard, j'espère que tu as passé un bon noël... pleins de bonnes choses, d'amour et de petits plats.
Des bises.

Yann

Véro a dit...

Mon chum est fou de légumes anciens! Je viendrai surveiller de près ces nouvelles recettes...

cammu a dit...

Tu vas certainement aimer ton passage ici Thierry
Merci Yann, j'ai passé un très beau temps des Fêtes.
Véro ton chum aimerait beaucoup ce livre, il y a de très belles recette. J'ai fais des galettes de courgettes la semaine dernière.

cammu a dit...

Deux recettes testées:

- Courgettes en galettes
- Bette à cardes à la poêle

J'ai fais la découverte de la bette à carde, que c'est bon et surtout fort joli avec sa multitude de couleurs.

Dionysus a dit...

Ça doit être un livre magnifique! : )

cammu a dit...

Oui, il est magnifique. Très contente de l'avoir reçu en cadeau.

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