Un bon dessert tout chaud sorti de la mijoteuse.
Format de la mijoteuse: 3,5 à 4 litres
Temps de cuisson: 3-1/2 à 4 heures
Intensité: faible
Portions: 4 à 6
Ingrédients:
4 pommes Granny Smith pelées, étrognées et émincées
2 c. à soupe de farine tout usage non blanchie
1/2 tasse de cassonade blonde bien tassée ou d'un édulcorant naturel
1/2 c. à thé de cannelle en poudre
1/4 tasse de raisins secs dorés ou de canneberges sucrées et séchées (facultatif)
1/2 tasse de flocons d'avoine
2 c. à soupe de margarine non hydrogénée, ramollie
Étapes:
Dans un grand bol, mélangez les pommes, la farine, 1/4 tasse de cassonade, 1/4 c. à thé de cannelle et les raisins secs (si vous les utilisez). Remuez pour enrober les pommes, puis versez dans la mijoteuse de 3,5 à 4 L.
Dans un petit bol, mélangez les flocons d'avoine, 1/4 tasse de cassonade, 1/4 c. à thé de cannelle et la margarine. Versez ce mélange sur les pommes. Couvrez la mijoteuse et laissez cuire de 3-1/2 à 4 heures à faible intensité.
Servez chaud dans des coupes à desserts.
Source:
Cuisine végétarienne à la mijoteuse
4 commentaires:
sympa ça sans le beurre de la pâte!
Miam, ça a l'air délicieux! Je n'aime pas la pâte à tarte, au point de souvent ne manger que la garniture, alors c'est une recette pour moi! Il me manque juste la mijoteuse... Je n'avais jamais pensé qu'on pouvait y faire des desserts!
C'as m'as l'air super délicieux je vais essayer ca et je vous reviens la dessus
J'ai bien hâte de connaître vos impressions Lauraine.
Je referai cette recette cet automne avec les pommes fraîchement cueillies.
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